Schwarzer Stern (Mikrobrauerei)
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Dieser Artikel behandelt das Unternehmen; für weitere Bedeutungen siehe Schwarzer Stern. |
| Schwarzer Stern (Mikrobrauerei) Überblick (Stand:2074) |
| Branche: Mikrobrauerei |
| Sitz: Berlin, ADL |
Die Biermarke Schwarzer Stern, ist eine neoanarchistische Biermarke aus Deutschland.
Sie gehört zu den Mikrobrauereien, d. h. sie braut in - vergleichsweise - kleinen Mengen echtes Bier unter Verwendung traditioneller Zutaten, die lokal in Gewächshäusern angebaut werden.
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Wobei traditionelle Zutaten hier zwar Gerste, Weizen und Hopfen bedeutet, aber andererseits keineswegs "Bio" im Sinne von "Gentech-frei": Andernfalls wäre der Anbau hinreichend großer Mengen, um einen Brauereibetrieb aufrecht zu erhalten, in Gewächshäusern und anderen In-Door-Farm-Einrichtungen auch gar nicht möglich. |
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Prof. Ungrün ...auch, wenn man das den Kollegas von den Grün-Anarchisten natürlich nach Möglichkeit nicht auf die Nase bindet...! |
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- Schattenkatalog 3 119