A Little Bit O' Saigon
| A Little Bit O' Saigon Überblick (Stand: 2080)[1] | ||
| Kurzbeschreibung: kleines, gutes, franko-vietnamesisches Restaurant[2] | ||
| Lage: South Jackson Street & Broadway, Downtown Seattle[3] | ||
| Koordinaten: | ||
| Besitzer: Xiem Nguyen[2] | ||
| LTG-Nr.: 205 (56-7184)[2] | ||
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Das A Little Bit O' Saigon ist ein kleines, franko-vietnamesisches Restaurant in Downtown mit exzellenten Bewertungen[4] und Verbindungen zum Red and Yellow Sepoulpa-Ring.[1]
Beschreibung
Das Little Bit O' Saigon ist bekannt dafür, die beste vietnamesische Küche in Seattle zu bieten, und das ausgesprochen authentisch (und damit für manche Nordamerikaner und Europäer ziemlich scharf).[4] Unabhängig davon macht die Qualität des Essens die zuweilen längere Wartezeit in jedem Falle mehr als wett, die es braucht um einen Tisch zu bekommen.[2]
Das kleine Restaurant hat nur begrenzt viele Sitzplätze, und so sind Reservierungen sinnvoll, insbesondere am Wochenende.[4] Es liegt direkt neben dem hübschen Kobe Park.[5] Unglücklicherweise ist die Klimaanlage im Lokal häufig kaputt oder hat Fehlfunktionen, weshalb es empfehlenswert ist, sein Atemgerät dabei zu haben.[2]
Angebot
Das Restaurant rühmt sich seiner "vietnamesischen Küche mit französischem Akzent". Da es zwischen 2068 und 2072 jedes Jahr als bestes vietnamesisches Restaurant des Seattle Metroplexes gewählt wurde, tut es das auch zu Recht. die Küche kann sich Zeit lassen, aber die Wartezeit ist es mehr als wert. Auch die Vorspeisen gelten als ausgesprochen gut und werden vom Personal gerne genutzt, um Gäste die Wartezeit auf ihre Gerichte erträglich zu gestalten. Die Schärfe der Gerichte ist bekannt, und man kann das Personal bitten, die Küche zu informieren, ein Gericht mild(er) zu gestalten.[4]
Das Restaurant bietet auch vietnamesischen Eiskaffee an - im Rahmen von Promoaktionen sogar als Geschenk.[2]
Personal
Der Besitzer Xiem Nguyen und seine Personal sind freundliche Leute, die das Lokal im familiären Stil führen. Xiem erklärt seinen Gästen gerne und häufig, wie traurig ihn die Schwierigkeiten seines Heimatlandes machten, und wie dankbar er wäre, dass er es geschafft habe, nach Seattle zu kommen.[2]
Endnoten
Quellenangabe
- ↑ a b Battle Royale S. 30
- ↑ a b c d e f g Seattle Sourcebook S. 28
- ↑ New Seattle S. 120
- ↑ a b c d Seattle 2072 S. 44
- ↑ Seattle Sourcebook S. 180 (Karte)
Index
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