Takuri's
| Takuri's Überblick (Stand: 2075) [1] |
| Branche: Spitzengastronomie |
Takuri's ist eine Kette edler japanischer Restaurants.
Geschichte
Takuri's begann als ein Restaurant in Downtwown Seattle,[2] aber nach dem Crash von 2064 expandierte es zu einer in vielen Sprawls der Welt ansässigen Kette luxuriöser Restaurants.[3]
Beschreibung
Takuri's-Restaurants sind als mittelgroße Restaurants mit einem Barbereich ausgelegt.[2] Um alles diskret zu halten, ist das Licht in Takuri's-Restaurants oft eher gedämpft. Nicht so, dass man nichts mehr erkennen kann, aber so, dass zumindest Norms nicht alles im Restaurant sofort klar ausmachen können.[4]
Die Bedienungen in Takuri's tragen klassische japanische Kimonos.[4] Reservierungen sind ein Muss.[2]
Angebot
Die Kette bietet japanische Haute Cuisine an. dafür hat sie als Clou ein Austauschprogramm mit japanischstämmigen Spitzenköchen, die in ihren Restaurants ausgedehnte Arbeitsurlaube machen und dabei die Gäste beglücken,[2] und dabei an neuen Rezepten feilen, die sie dann in Japan präsentieren.[5] Währenddessen genießen die Köche den Luxus eines angenehmen Hotels für sich, in einer von Takuri's eingerichteten Suite.[2]
Klientel
Neben Execs von Japanokons, die ihre Geschäftspartner mit innovativer japanischer Küche beeindrucken wollen, ziehen Takuri's auch lokale Yakuza an, die die Austausch-Starköche mit "Gesellschaft" und anderen Unterhaltungsdiensten versorgen. So können sich die Küche allen Lastern frönen, die sie haben mögen, und die lokalen Yakuza haben einen kleinen Kanal ins Heimatland des Syndikats, auch wenn das Traditionalisten in Neo-Tokio und Kyoto nicht gefällt.[5]
Endnoten
Quellenagabe
- ↑ Shadowrun Fifth Edition S. 41
- ↑ a b c d e Seattle Sourcebook S. 35
- ↑ Shadowrun 20th Anniversary S. 40
- ↑ a b Harlequin S. 23
- ↑ a b Seattle 2072 S. 63
Index
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