Savoy Hotel
| Savoy Hotel Überblick (Stand: 2051) |
Kurzbeschreibung:
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Das Savoy Hotel ist ein Hotel in London, das der Oberklasse oder dem Luxussegment zuzurechnen ist.
Savoy Grill
Der Savoy Grill ist ein Restaurant im Londoner Savoy Hotel, das neben Gästen des Hotels auch anderen zum Speisen offen steht - vorausgesetzt, sie verfügen über angemessene Gardrobe, und können die Preise bezahlen.
Beschreibung
Makellose Leinenservietten in glänzenden Serviettenringen sind hier ebenso Standard, wie Silber, Kristall und echtes Essen - wenn auch nicht zwangsläufig in Bioqualität: Während die Seezunge (die mit Shrimps und Sahnesauce gereicht wird) sehr zu empfehlen ist, muss man beim Steak - das der Brite nach wie vor blutig bevorzugt - auch hier Steroiden, Antibiotika und Wachstumshormonzusätzen rechnen (was Gäste wie den walisischen Adligen und Konzerninvestor Geraint Llanfrechfa allerdings nicht abschreckt, wenn er hier mit der Deckerin Francesca Young diniert). Die Kellner sind anstellig, eifrig und zuvorkommend, und das Angebot an Wein (einschließlich solchem aus Tír Tairngire) und Sherry lässt wenig bis keine Wünsche offen. Der Kaffee danach kommt im silbernen Service, und als Degustiv nimmt man hier gerne einen Calvados oder einen Cointreau.
Im Savoy Grill ist außerdem Rauchen von Zigaretten wie auch Zigarren gestattet, und dezente Piano-Musik sorgt für eine unaufdringliche Untermalung beim Essen und den Gesprächen, die sich hier meist um gesellschaftliche oder geschäftliche Dinge, um Politik oder um Belanglosigkeiten drehen.
Begriff
Der Name des Hotels nimmt - möglicher Weise - auf den alten "Freibezirk von Savoy" Bezug, der im 18. und 19. Jahrhundert in London eine rechtliche Sonderstellung einnahm, da er nominell weder zu London selbst noch zur City of Westminster gehörte.
Index
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