Krill
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Krill sind winzige Krebse, die in der Sechsten Welt anstelle von Fleisch gegessen werden.
Grundlagen
Diese winzige Krebstierchen haben das zunehmende Vakuum von Fleisch ausgefüllt und werden auf der ganzen Welt in Aquakulturfarmen herangezogen. Die großen Silofarmen enthalten Millionen von ihnen, die in ihren Tanks schwimmen. Nach der Ernte wird das Krillfleisch vermischt und gepresst und dann in einer Vielzahl von Formen verkauft, inklusive in Pulverform, die man für die industrielle Nahrungsproduktion verwendet.[1]
Alternativen
Es gibt zudem auch noch andere tierischen Proteinvarianten, die von Frosch- und Heuschreckenfarmen geliefert werden.[1]
Endnoten
Quellenangabe
- ↑ a b Runnerkompendium S.159
Index
Quellenbücher
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